Singkamas

From Wikfilipino
Jump to navigation Jump to search

Template:Speciesbox

Ang singkamas[1] (Ingles: jícama, Mexican turnip (gabi ng Mehiko), Mexican potato (patatas ng Mehiko); Kastila jícama, na nagmula sa katutubong Nahuatl ng Mehiko: xicamatl; pangalang pang-agham: Pachyrhizus erosus) ay isang uri ng halamang-ugat na may mabilog na bungang ang loob ay maputi, samantalang ang balat ay kulay ng pinaghalong kape at dilaw.[2] Matamis ang lasa nito.[3] Karaniwan din ito sa Pilipinas.

Sanggunian

  1. De Guzman, Maria Odulio (1968). "Singkamas, turnip". The New Filipino-English / English-Filipino Dictionary. National Bookstore (Lungsod ng Mandaluyong) ISBN 9710817760.
  2. Diksyunaryong Tagalog-Ingles ni Leo James English, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971-91055-0-X
  3. Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Singkamas". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).

Pagkilala

Wikipedia.png Hinango sa Wikipedia ang nilalaman ng pahinang ito na nagmula sa Singkamas. Ang talaan ng mga may-akda ay makikita sa pahina-kasaysayan. Kahalintulad ng Wikipedia, binibigyang-pahintulot ng WikiFilipino ang muling paggamit at pakikinabang sa mga nilalaman nito sa ilalim ng GNU Free Documentation License. Basahin ang kumpletong pagtatanggi/pagtatatwa.