Embutido

From Wikfilipino
Jump to navigation Jump to search

Ang embutido o imbutido (Ingles: ground meat roll, ground meat loaf) ay isang uri ng pagkaing tinimplahan at matapos ay binalot o hinubog na parang longganisa.[1] Pinalaman ito ng giniling na laman ng baboy, hiniwang karot, mga sangkap na inatsara, at nilagang itlog.

Mga talasanggunian

  1. Diksyunaryong Tagalog-Ingles ni Leo James English, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971910550X