Difference between revisions of "Francisco O. Santos"

From Wikfilipino
Jump to navigation Jump to search
(Created page with "Si '''Dr. Francisco O. Santos''' (18921983) ay kinilala dahil sa kanyang malasakit at kontribusyon sa nutrisyon ng mga Pilipino. Siya ang nagsimula at nagbiga...")
 
 
Line 10: Line 10:
 
{{DEFAULTSORT:Santos, Francisco}}
 
{{DEFAULTSORT:Santos, Francisco}}
 
[[Category: Hango mula sa Wikipedia]]
 
[[Category: Hango mula sa Wikipedia]]
[[Category:Mga imbentor at siyentipiko ng Pilipinas]]
+
[[Category: Mga imbentor at siyentipiko ng Pilipinas]]
 +
[[Category: Siyensiya at Teknolohiya]]

Latest revision as of 03:07, 26 March 2021

Si Dr. Francisco O. Santos (18921983) ay kinilala dahil sa kanyang malasakit at kontribusyon sa nutrisyon ng mga Pilipino. Siya ang nagsimula at nagbigay diin sa Kamoteng Baging. Siya ay pinarangalan bilang Pambansang Siyentipoko noong 1983.

Ipinanganak siya sa Calizon, Bulacan noong Hunyo 3, 1892. Nagtapos ng Bachelor of Arts (1912) at Masters of Science (1919) sa Unibersidad ng Pilipinas. Noong 1922, tinapos niya ang kanyang doctorate degree mula sa Unibersidad ng Yale sa larangan ng Biochemistry.

Kinilala siyang Pambansang Siyentipiko dahil sa kanyang kontribusyon sa pantaong nutrisyon at agrikultura. Hindi siya malilimutan dahil sa kanyang malaking malasakit para sa kalusugan ng mga Pilipino partikular na mula sa kinakain, lalo na para sa mga ordinaryong manggagagawa at mga lugar na salat sa pangangalaga.

Si Dr. Santos ang nakadiskubre sa kakayahan ng kamoteng baging (sweet potato) bilang anti-beriberi at siyang nagpahayag ng kahalagahan nito. Isa siya sa nagpasimuno ng paghahalaman sa tahanan ng mga prutas at gulay upang mapagkunan ng mga bitamina.